Albahaca

Tiene sabor que nos remite al limón y el poleo. Se añade a los platos al final de la cocción para no perder su sabor y se puede utilizar en platos a base de carnes, pollo, pescados, combinados con ajo, limón y romero. Puede reemplazar al perejil en salsas. Su combinación más célebre es con el ajo en el pesto (salsa para pasta). Tiene propiedades contra los dolores de estómago, expectorantes, sedativos y aumenta la producción de leche en maternidad.

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Tiene sabor que nos remite al limón y el poleo. Se añade a los platos al final de la cocción para no perder su sabor y se puede utilizar en platos a base de carnes, pollo, pescados, combinados con ajo, limón y romero. Puede reemplazar al perejil en salsas. Su combinación más célebre es con el ajo en el pesto (salsa para pasta). Tiene propiedades contra los dolores de estómago, expectorantes, sedativos y aumenta la producción de leche en maternidad.